Carte Plat Dessert 33.90 €

Médaillon de Veau Aux Pêches

Filet de Bœuf , Beurre Maître d'Hôtel ou Rossini (+6.90€)

Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto +7,90€

Filet de Bar au Yuzu , Riz Rouge de Camargue

Risotto de Fruits de Mer et Grosses Crevettes

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Paris Brest Revisité aux Fruits Rouges

Pyramide Glacée au Caramel Beurre Salé sur Brioche Façon Pain Perdu

Croustillant de Fraises, Mousse Coquelicot de Nemours

Le Café Gourmand du Châtel

Banana Speed