& BONS CADEAUX
MEILLEUR TARIF GARANTI !
Hostellerie du Chatel
17, av. du Général de Gaulle 77370 Nangis
info@lechatel.eu+33(0)1 64 08 22 50
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Carte Entrée Plat 39.90 €
-Feuilleté de Saint Jacques et Fondue de Poireaux
-Melon à l'Italienne
- Saumon Gravlax et sa Gelée d'Orange
- Foie Gras de Canard Frais Maison, + 5.90€
Pain aux Fruits et Compote de Figues
- Bavarois de Betterave , Mousse Chèvre
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-Magret de Canard aux Fruits Rouges
- Filet de Boeuf, Sauce Chimichurri
Ou Rossini +4.90€
- Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto + 8.90€
- Rognons de Veau à la Moutarde à l'Ancienne , Tagliatelles Fraiches
-Filet de Bar au Yuzu, Purée de Carottes
- Homard Bleu, Tagliatelles au Safran et Fruits de Mer + 18€