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& BONS CADEAUX

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Hostellerie du Chatel

17, av. du Général de Gaulle 77370 Nangis

 info@lechatel.eu
 +33(0)1 64 08 22 50
itinéraire Hostellerie du Chatel     Je réserve ma table
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Carte Entrée plat dessert 47.90 €


- Velouté de Potimarron, St Jacques en ,Croûte de Noix

 - Terrine de Gibier aux Noisettes

- Escalopes de Foie Gras Poêlées au Sirop d’Erable,

Et son Pain d’Epices   + 6.90€

- Les Douze Huitres Fines de Claire

- Foie Gras de Canard Frais Maison,

                                                                                                           Pain aux Fruits et Compote de Figues

                                                                                                                                  ************

- Filet de Dos de Cerf aux Mûres et Vin Rouge

- Filet de Boeuf, Beurre Bercy

Ou Rossini +6.90€

- Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto + 7.90 €

                                                                                                               - Pêche du Jour, Sauce Agrumes
                                                                                                                    Et Riz Rouge de Camargue

- Grosses Crevettes , Risotto de Quinoa au Curry et Coco


                                                                                                                              ************

-Crumble aux Fruits Rouges

- Pyramide Glacée au Caramel Beurre Salé

Sur Brioche Façon Pain Perdu

- Entremet Chocolat et Poire

 - Le Café Gourmand du Châtel

- Crêpes Flambées au Grand Marnier + 5.90€


Irish Coffee  9.00 €

    Télecharger Carte Entrée plat dessert