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& BONS CADEAUX

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Hostellerie du Chatel

17, av. du Général de Gaulle 77370 Nangis

 info@lechatel.eu
 +33(0)1 64 08 22 50
itinéraire Hostellerie du Chatel     Je réserve ma table
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Carte Entrée plat dessert 48.90 €


-Feuilleté de Saint Jacques et Fondue de Poireaux , Sauce Agrumes 

-Œufs Pochés Au Brie de Nangis

-  Saumon Fumé , Crème à L'oseille , Œufs de truite

- Foie Gras de Canard Frais Maison, + 5.90€

                                                                          Pain aux Fruits et Compote de Figues 

                                                                           - Douzaines de Fines de Claire n°3


                                                      

                                                                                            **************                             

-Suprême de Poulet Bio au Miel et à la Moutarde, Pomme de Terre Grenailles, Flan de Brocolis, Echalote Confite

- Filet de Bœuf, Sauce Poivre Vert, Pomme de Terre Grenailles, Flan de Brocolis, Echalote Confite

- Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto + 10.90€

                                                                                                                                                   

- Rognons de Veau à la Moutarde à l'Ancienne , Tagliatelles Fraîche

-Filet de Bar Sauce aux Herbes et ses Petits Légumes 

- Homard Bleu, Saint Jacques , Petits Légumes + 18€

                                                                                          ***********

-Crêpes Flambées au Grand Marnier +6.50€

- Pyramide Glacée au Caramel Beurre Salé

Sur Brioche Façon Pain Perdu

 - Le Café Gourmand du Châtel

-Omelette Norvégienne Flambée au Rhum

-Sphère au Chocolat Noir, Cœur Framboise et Coquelicot

-Champagne Gourmand + 5.90€


    Télecharger Carte Entrée plat dessert