& BONS CADEAUX
MEILLEUR TARIF GARANTI !
Hostellerie du Chatel
17, av. du Général de Gaulle 77370 Nangis
info@lechatel.eu+33(0)1 64 08 22 50
Carte Entrée plat dessert 47.90 €
-Cassolette d'Escargots et Shiitakes au petit Chablis
- Terrine de Maison du moment
-Œufs Pochés Bio au Brie de Nangis
- Saumon Gravlax et sa Gelée d'Orange
- Foie Gras de Canard Frais Maison, + 5.90€
Pain aux Fruits et Compote de Figues
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-Ballotine de Veau et son Jus Corsé
- Filet de Boeuf, Beurre Maître d'Hôtel
Ou Rossini +6.90€
- Ris de Veau aux Morilles Sauce Porto + 7.90 €
-Médaillons de Lotte à l'Estragon
Et Ses Légumes de Saison
- Duo de Rognons et Crevettes , Tagliatelles Fraiches
-Grosses Crevettes au Basilic, Riz Noir
- Homard Bleu, Tagliatelles au Safran et Fruits de Mer + 18€
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-Millefeuille de Framboises
- Pyramide Glacée au Caramel Beurre Salé
Sur Brioche Façon Pain Perdu
- Poire Belle Hélène Revisitée
- Le Café Gourmand du Châtel
-Bavarois aux Trois Chocolats, Biscuits Croquant